西安市未央区西航三校教育集团：追根求源守底线 探寻食材“优等生”

为深入贯彻落实校园食品安全主体责任，从源头上严把食材质量关，确保全校师生吃得安全、吃得健康、吃得放心，近日，西安市未央区西航三校教育集团秉承“质量优先、安全第一、价格合理”的原则，在东校区五楼日曦厅举行了2025-2026学年度大宗食材供应商公开遴选会。

遴选会评审委员会阵容专业且多元，成员包括校园餐管理人员、家长代表、师生代表等。充分体现了学校对此项工作的高度重视以及对师生家长知情权、参与权的尊重。

会上，通过前期自主报名的5家供应商代表按抽签顺序依次进行了现场陈述。他们分别就企业资质、产品质量控制体系、价格优势、冷链物流配送能力、应急保障方案及售后服务承诺等方面进行了详尽汇报。评审委员会根据预先制定的科学评分细则，从企业资质、产品质量、价格水平、供应能力、售后服务等五个维度，对每家供应商进行了严谨、细致的量化评分，并进行了现场问答。

整个遴选过程规范有序、透明高效。随后后勤工作人员针对评委们的打分表进行了紧张、细致地计算、核查。按照既定方案，师峰伟校长带领后勤团队对供应商的运营模式、管理模式、仓储条件、配送服务等多方面、多维度进行了实地考察，确保供应到学校的所有食材保质保量，经得起社会的监督。

本次公开选拔盛会，不仅成功为校园食堂确定了新学年的主要食材供应商，也通过食品安全实战演示，让西安市未央区西航三校教育集团在食堂管理方面朝着规范化、细致化、透明化的发展目标，稳健地迈出了关键步伐，建立起了涵盖学校、家长、社会三方面共同参与的食品安全监管体系，携手打造了一道坚不可摧的校园食品安全防线。（袁二荣、刘娜）

责任编辑：曲静