陕西三原县教育局：筑牢安全防线 守护师生健康

为切实压实全县各级各类学校食品安全管理责任，提升“校园餐”管理水平，8月25日，三原县教育局联合县市场监督管理局在正谊中学召开全县校园食品安全“十统一六到位”专题培训会。全县各中小学幼儿园校（园）长、分管副校长、食品安全总监、食品安全管理员，各镇（办）市场监督管理所分管同志及县教育局相关股室工作人员共计260余人参加培训。

会上，围绕校园食品安全“十统一六到位”管理模式、校园食品安全法律法规、校园食品安全责任三个方面，从原料采购、收货查验、进出库管理、留样、陪餐等环节进行了系统解读。

会议强调，要深刻反思，高度重视，充分认识校园食品安全工作的极端重要性，吸取多地校园食品安全事件沉痛教训，举一反三，警钟长鸣。要聚焦关键，狠抓落实，全面提升校园食品安全管理实效，严格把好源头准入关、加工制作关、清洗消毒关、食品留样关，深入开展风险隐患排查，不断提升应急处置能力。要强化监督，协同共治，凝聚校园食品安全工作强大合力，持续加大监督检查力度和频次，全力以赴抓好校园食品安全工作，让孩子们吃得营养、安全、健康，让家长放心，让社会满意。

据悉，各镇（办）市场监督管理所、各中小学校将从8月26日—29日继续开展镇级层面食品安全管理人员、食堂从业人员岗前培训会。（咸阳市三原县教育局）

责任编辑：曲静