陕西淳化：“四建四强四端”发展模式 着力构建苹果全产业链

近年来，咸阳市淳化县紧扣“富裕活力幸福美丽新淳化”奋斗目标，以打造20亿级现代果业产业集群为引领，以高产高效“万元果”质效攻关为抓手，全面推行“四建四强四端”工作模式，着力推动省级苹果全产业链建设和果业高质量发展示范县创建，全县苹果总面积35万亩，产量66.8万吨，产值20亿元以上，招引果业龙头企业27家，组建果业协会9个，发展果业合作社79个。淳化先后荣获中国苹果之乡、中国苹果产业五十强县、陕西省苹果全产业链典型县等荣誉称号，“淳化苹果”被纳入全国名特优新农产品目录。

建基地、强示范，优化前端。

支持村集体经济组织、合作社等新型经营主体建设优质苗圃基地和高质高效示范园，稳固生产端根基。抓新品种建园。依托天地、咸恒等龙头企业研发建设新型中间砧、自根砧、青砧等新品苗圃基地500亩，年自给率达100万株以上。西农大瑞阳瑞雪苹果新品种示范推广基地在淳化挂牌成立，发展秦脆、瑞雪等新品示范园6.5万亩。抓老果园改造。采取间伐、“高接换优”措施，促进老果园改造升级，完成“高接换优”5.3万亩。抓示范园创建。招引涉果企业30余家，建成千亩以上高标准示范园7个，辐射带动全县发展标准化生产基地10万亩。建成省级高质高效示范园8个、高产高效“万元果”26.73万亩。旱地苹果无支架密植高效“3332”示范园栽培模式受到中央电视台经济半小时栏目专题报道并向全国推广。

建平台、强配套，培育中端。

依托龙头企业和村集体经济组织开展产地预冷和统购分级，提升苹果采后处理水平。做好采后整理。购置整合发放组装式移动预冷库和2.0分选线各20套，建成“1+7”果品预冷贮藏线5条，实现了传统“地头收购、混装销售、预冷滞后”营销模式向“集中选购、分级销售、周年供应、全程保鲜”逐步转变。做全冷链配套。建成果品交易中心3个、1500平方米以上果品分选加工车间5个、2.0分选线15套、4.0智能分选线5套，建成气调(冷)库11座，贮藏能力达到6.8万吨。做深果品加工。发展果品加工企业5户，其中果汁加工企业2户，苹果脆片加工企业1户，杂果加工企业2户，出口苹果备案加工企业2户，年加工量15万吨、销售额达到2亿元以上。成立果业协会9个，发展果业专业合作社79个，果业发展实现集约化、组织化、专业化。

建品牌、强营销，提升后端。

实行“政府主导注册、行业组织持有、统一授权使用”区域公用品牌授权管理使用制度，咸阳马栏红“淳化苹果”区域品牌影响力不断扩大。加大宣传推介。综合利用主流媒体和“抖音”“快手”等短视频平台名人“直播带货”作用，增加宣传密度。组建专业化宣传推介团队，组织涉果企业参加“西洽会”“丝博会”“农高会”等展销活动，累计签订果品销售合同4.6万吨2.3亿元。拓宽销售渠道。成立了淳化苹果营销联盟和全市首家县级优质果品销售协会，加强与阿里巴巴、京东等电商巨头合作，新建物流电商产业园1个，2022年苹果线上销售达2.35万吨3.5亿元。充分利用苏陕扶贫、高校帮扶等资源，发展“前店后厂”模式，先后在苏州、泰州、昆山、广州等地建成果品直营店9个、保鲜冷库8个，与全国各地2000多个门店签订销售协议，果品直销东南亚、欧洲等国际市场。推动果品认证。推进涉果企业、合作社、村集体经济组织、家庭农场“三品一标”建设，推广土壤改良、防灾减灾、标准化生产等方面技术措施。建成标准化生产基地10万亩，无公害果品基地2.8万亩，绿色果品基地17.5万亩，良好农业规范基地认证1万亩，出口苹果备案基地3万亩，有机认证5000亩。淳化率先通过了中国良好农业规范认证，先后荣获全国优质苹果基地重点县、全国苹果生产优势产业带、全国农业标准化示范县等称号。

建机制、强保障，服务全端。

聚焦建链强链补链延链，建立健全工作机制，强化组织政策保障，推动全产业链高质量发展。强化组织保障。县委县政府先后召开县政府常务会议、县委常委会会议专题听取研究苹果全产业链重点县建设工作，出台了《淳化县现代果业发展意见》《关于加快推进苹果产业高质量发展的意见》《淳化县现代苹果产业链建设实施方案》等配套文件，成立了淳化县苹果全产业链重点县建设项目工作专班，签订一把手责任书，为全面推进淳化苹果全产业链重点县建设工作提供了有力支撑。建强人才队伍。组建苗木繁育、果园管理、职业果农、果品贮藏、果品销售等果业发展五支队伍，培育职业果农1100人，组建社会化服务队3支，依托村级务果能手、“乡土人才”，组建果园机械、田间管理、务工服务队，实行网格化管理和线上下单预约，面向全县30余家果业生产企业提供有偿服务，有效缓解了果业生产季节劳工短缺问题。完善工作机制。建立健全财政投入工作机制，县财政每年列支500万元作为果业发展专项基金，引导支持以苹果为主的果业全产业链的发展。探索建立社会化运行机制，积极引入社会资本参与，实行企业化发展，加快果园经营权流转进程，有效释放全域果业发展活力。建立健全校地合作机制，邀请西北农林科技大学王雷存教授、咸阳市园艺站推广研究员查养良果树专家作为产业链的技术团队技术顾问，大力开展技术交流培训，有力支撑现代果业高质量发展。(蒲大伟 吕新涛)

责任编辑：杨羽