陕西泾阳县“五连四统一保护”雅泰模式带领贫困群众致富奔小康

陕西雅泰乳业有限公司成立于2004年12月，占地60000平方米，位于陕西省咸阳市泾阳县王桥镇，是集奶山羊养殖、生产加工、销售服务为一体的乳品企业。公司先后荣获“全国食品工业优秀龙头企业”、“陕西省质量诚信示范单位”等多项荣誉，是国家科技部产业化配套技术集成与示范项目承担单位、“陕西省农业产业化重点龙头企业”、世界羊乳样板工厂、陕西省乳品协会理事单位。

公司从一家不知名的乳品加工厂，发展壮大为年产能3万吨，集奶山羊饲养、产品研发、生产、销售为一体的全产业链现代化乳品企业。打赢脱贫攻坚战是全面建成小康社会的政治任务，作为泾阳县一家本土民营企业，积极响应号召，践行民营企业的社会责任与担当，根植于泾阳这片厚重的黄土地，全身心的投入到脱贫攻坚这场伟大的战役之中。公司通过充分发挥产业龙头企业作用，建立“五连四统一保”全产业链的“雅泰模式”带动帮扶机制，通过投资建设规模化养殖小区、乳品加工、提供就业岗位、免费技术培训、入股带动分红等形式，带动泾阳县奶山羊产业发展和贫困群众脱贫致富。

村企联合，共建共享促共赢

充分发挥基层组织在脱贫攻坚工作中的引领作用，雅泰乳业党支部联合企业周边社树村和寺背后村，组建了王桥镇村企联合党委，共同谋划和组织发展奶山羊养殖。村级组织负责组织发动群众、协调解决矛盾，协助乳业向上争取政策和项目，帮助企业发展壮大;乳业负责技术推广、管理服务、基地建设、羊奶收购等发展事宜，实现发展规划共商、产业基地共建、脱贫任务共担，最大程度地整合村企资源，凝聚工作合力。通过村企联合党委的组织带动，在社树村和寺背后村陆续建成标准化养殖场1个，标准化奶站1个，发展奶山羊养殖145户，养殖规模达到590只，其中贫困户15户，年生产鲜羊奶236吨，实现经营收入90余万元，养殖户户均年收入达到0.65万元，奶山羊养殖成为社树村和寺背后村群众增收致富的重要产业。

产业链接，互联互通提效益

坚持以羊乳奶粉终端消费需求为导向，推行奶山羊养殖、配送、研发、加工、销售一体化的全链条发展模式，养殖户为企业提供奶源，企业为市场提供产品，通过初级产品向市场商品的转化，种、养、加、销结成环链，催生了饲料种植、奶羊养殖、奶源运输、产品研发、生产加工、市场销售等新产业新业态，打破各环节单打独斗的格局，实现从初级产品到终端消费的无缝对接，促进产业全环节升级、全链条升值。通过全链条发展，每只奶山羊为农户年均提供纯收入1000—1500元，支撑农户增收致富;每只奶山羊年均提供0.5吨左右有机肥源，反哺种植业增产增效增收;企业经过产品加工，每公斤羊奶增值3倍以上，获得丰厚的经济效益.......各产业链条之间分工协作，首尾相接，同舟共济，形成了奶山羊产、供、销“一条龙”的完整产业链，带动成5000多户通过奶山羊养殖增收致富，1000多名城乡富余劳动力在生产、研发、经营、管理、运输、销售等新业态上就业创业，实现了经济效益、社会效益、生态效益的优化组合和全面提升。

基地连户，共管共营共增收

采取“乳业+基地(奶站)+农户(贫困户)”的模式，雅泰乳业先后建成标准规范的奶山羊养殖基地6个，机械化标准化奶站30个，将养殖户统一到基地(奶站)实行“集中运行、分户管理”，乳业负责提供所饲料、设备和技术指导，农户负责养殖，成本收益实行分户核算，使养殖户成为产业基地的职业农民。该模式覆盖农户近3000户，养殖奶山羊20000多只，其中贫困户600多户，养殖奶山羊4000多只。王桥镇船头村贫困户贾文革，2016年11月进驻雅泰奶山羊养殖基地时有奶羊19只，奶羊资产约3.5万元。经过一年经营，目前已发展到30只奶山羊，羊奶收入4万左右，留存的11只羊羔，其他20多只羊羔收入7000多元，羊粪收入2000多元，除去水电、饲料、防疫等2.8万元支出，纯收入2万元左右，奶羊资产由3.5万元增加到5.5万元左右，实际收入接近4万元，不但摆脱贫困，更重要的是有了长远而稳定的收入来源。

股份连心，众筹众创谋共富

坚持以企业为龙头，以基地为平台，以合作社为纽带，按照“企业+合作社+农户”的股份合作模式，通过土地、资金、技术、劳务等股权形式，实现资源变资产、资金变股金、农民变股东。安吴镇张沟村奶山羊养殖场总投资300多万元，资金来源为财政补助资金和社会捐助资金，存栏规模达到1000只，按照“企业+合作社+贫困户”模式，通过土地、资金、资产、技术、务工等入股方式，带动本村和周边138户348人发展奶山羊养殖。养殖场属于村级集体资产，羊场每年净收入的10%为集体所有;贫困户300亩土地入股发展饲料种植，每亩年分红300元;利用贫困户小额贷款入股羊场，每5万元带动1户贫困户，每户每年分红4000元;通过羊只入股，羊场进行代养，每户每年分红3100元;贫困户在羊场务工按保底工资+利润分红;雅泰乳业配套建设奶站，提供管理和技术服务，以奶站和技术入股，让利农户，占股不分红，实现农户与企业、合作社等经营主体联产联业、联股联心，成为“利益共同体”。

责任连体，同干同闯同进退

围绕“企业增效、农户增收”目标，本着“利益共享、风险共担”的原则，雅泰乳业与农户签订养殖合作协议，发展订单农业、合同农业，与农户形成“同进退、共患难”的合作关系。企业主要负责生产经营，提高效益，开拓市场，养殖户主要负责养好奶山羊，提高鲜奶质量，保障奶源安全，相互协作，共同发展。寺背后村村民韩永宏是远近闻名的奶山羊养殖能手，在家中养殖奶山羊70只，有40多只产奶，2017年收入超过8万元，但由于养殖场地小、设备弱、条件差，难以满足养殖需要，发展潜力和空间也越来越小。自己通过仔细核算，决定年底入驻雅泰乳业正在建设的养殖基地，参与到“企业+基地+农户”的模式中，同企业利益捆绑。共同发展，并且很有信心将养殖收入提高到12万元以上。

四统一保，科学运营做保障

为保障产品质量安全、群众切身利益和企业综合效益，乳业对所有参与雅泰养殖的农户实行“四统一保”管理服务模式：一是统一饲喂标准，乳业为养殖户统一购置饲料，并且由企业专业检验团队进行严格检验之后以出厂价出售给养殖户，确保每只奶山羊吃到合格的饲料，产出高品质的羊乳;二是统一养殖技术和防疫，组建雅泰技术指导服务中心，建立养殖户技术服务档案，对养殖户进行技术指导、养殖培训和专业服务，做好奶山羊疾病防疫工作，使农户安心养羊，养好羊;三是统一订单收购，企业与养殖户签订羊奶收购合同，确立合作关系，规定双方义务，保证养殖户羊奶全部收购;四是统一奶源管理，由乳业负责根据养殖基地布局建设奶站，实现机械化挤奶，全程冷链运输，保障生鲜乳质量;五是保护价全部收购，当市场价格较好时，乳业按市场价格收购养殖户鲜奶，收购价在4.0元/千克左右，市场低迷时，按照保护价2.0元/千克收购，保障养殖户效益，实现零风险养殖，贫困户就可以毫无后顾之忧，走上致富路。

公司不断攻坚克难，创新品牌和配方，践行社会责任，不断创新发展模式，持续推动周边经济发展，助力脱贫攻坚，先后为贫困学生、残疾群众、白血病患儿、赈灾、美丽乡村建设等各种社会公益事业捐资185万元。新冠疫情防控期间，公司通过各种渠道向抗疫一线捐赠价值达150多万元的物资，实现了经济效益和社会效益的“双赢”，展现了一个有担当、有社会责任意识的企业的良好形象。

责任编辑：曲静