美丽大荔 周末之家

大荔，既有一望无际的沃野平原、又有三河汇流的丰沛水域;既有粗犷豪迈的沙漠风光、又有旖旎秀美的湿地绿洲;它地处黄河之滨、华山脚下，神奇地将中华文明的两大坐标——秦岭与黄河紧密联结起来。

 

陕西省大荔县位于关中平原东部最开阔的地带，是渭南面积最大的县。在1800平方公里的土地上，黄河、渭河、洛河纵横交汇，平川、沙苑、台塬相间其中，丰富多样的地貌，赋予了大荔众多神奇美景，虽然地处关中，却沾染了陕北的三分豪迈，又吸纳了陕南的七分灵秀。

这片神奇的“天选”之地，是中华文明的发祥地之一。这里历史悠久、文化灿烂，物华天宝，资源丰富，素有“三秦通衢、三辅重镇”之称，是中国枣乡、陕菜之乡、陕商故里。

美丽水乡

目前，大荔列入国省重点文物保护单位22个，建成国家A级景区9个，景区数量位列全市之首。先后荣获“中国美丽乡村建设示范县”“全国休闲农业和乡村旅游示范县”“亚洲优秀旅游目的地城市”“全国文化先进县”“中国民间文化艺术之乡”“陕西最美休闲旅游度假地”“陕西省旅游示范县”等荣誉称号。

物华天宝的大荔，农、林、牧，物阜民丰;瓜、果、菜，美名遐迩。特色农业和美丽乡村建设，让“道路是风景线、村庄是小公园、全县是大景区”成为大荔全域旅游最贴切的描述。勤劳的大荔人民，在这片土地上沉淀出了卓越的生活智慧，美食、戏曲、非遗闻名全省。

大荔之美，不是“一枝独秀”，而是“全园皆春”。 如同一曲慷慨激昂的同州梆子，你且慢慢听……

 

山河共舞，道不尽的古韵悠悠

秦岭与黄河，中华文明的两大根脉在此交汇，注定了这片土地生而不凡。大荔东滨黄河、南眺华山，素有“三秦通衢、三辅重镇”之称，自古便是兵家必争之地和著名的关中大粮仓。

黄河湿地

距今约二十万年前，大荔猿人开始在此繁衍生息，点燃了中华文明的一缕微光;商周时期，大荔成为古芮国及同国所在地;春秋时代，大荔便已设州建府。而后时光流转千年，那些保留至今的古建筑遗存，成为大荔峥嵘岁月的文化根脉。

在大荔朝邑古镇南寨子村，有一个中国仓储文化的鲜活样本——丰图义仓。丰图义仓是一座始建于光绪八年(1882)的民办粮仓。它的修建长达四年之久，建成后，当粮仓图纸奏闻朝廷时，慈禧太后朱批“天下第一仓”，并在仓顶赐“龙”“虎”二字。时至今日，丰图义仓也是中国乃至世界唯一仍在使用的古代大型粮仓，目前已是国家4A级景区。

丰图义仓城中城的格局，看起来颇像一座“城堡”。它分为外城和内城，总占地面积为1.1万平方公里。外城坐东朝西，紧贴黄河台塬夯土筑成。内城是一座以青砖结构为主的群窑式仓城。粮仓就建于仓墙一体的构筑之内，58个窑仓用以存贮粮食，一仓一门，每仓可以存贮粮食90吨。

丰图义仓

古代民以食为天，粮仓的重要性不言而喻。丰图义仓的布局本身极具防御功能，而精巧的设计，又能让粮食得以长久存储。环形回廊式的整体布局，四周高、中间低的屋顶、地面结构，既可以遮风避雨，又能防潮防霉。这些看似简单实则科学的设计，即便以今人的眼光来看，依然令人赞叹。

从丰图义仓向北观望，可以看见一楼一塔，古韵悠悠。这楼，是宋代岱祠岑楼;这塔，是唐代金龙寺塔。

岱祠楼

岱祠岑楼俗称东岳庙戏楼，是一座楼高约20米的叠檐三重建筑。过去遇到酬神赛会，人们就在下层北面敞阔的戏台看戏听曲。不知道曾有多少同州梆子、碗碗腔，在这方古戏台上，唱出了秦人粗犷豪迈的铮铮风骨。

金龙寺塔原是唐代金龙寺的主要建筑之一，如今寺院已经消失，唯有这座七层砖塔孤立旷野。幸有岱祠岑楼为邻，倒也互相陪伴着度过了千年光阴。

 

三河汇流，赏不完的如画美景

如果拉高视野，沿着黄河流淌的轨迹俯瞰三秦大地，会发现当黄河冲出晋陕大峡谷的束缚进入关中平原时，便失去了一路咆哮而来的磅礴气势，变得平和、舒缓起来。

在大荔，黄河河床已经十分宽阔、河水流速缓慢。当在三河口与渭河、洛河两位“姊妹”相遇后，大堤内外的水域更为辽阔，沼泽密布、河道纵横，地处关中的大荔，竟恍如一座水乡泽国。

水是大荔的灵魂。流经大荔百里的黄河，在这里形成了黄河中游最大的河滨湿地，也是黄河出陕时留下的最后、最辽阔的滩涂。“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方”，当你站在这片40余万亩的黄河湿地前，亲眼看见晨昏日落、渔歌唱晚、鸟飞雁落、芦苇飘荡的美景时，才能感受到原来古人两千多年前在《诗经·蒹葭》中的诗意吟唱，都源于大自然的阔达与丰富。

从大荔县千年古镇朝邑镇往北3公里，有一座国家湿地公园——朝邑湿地公园。这个形状如同微弯的断牛角的湿地公园，在加强黄河湿地保护和生物多样性方面具有重要意义。大天鹅、灰鹤、红脚隼、苍鹭、白鹭等珍禽在这里找到了栖息地，而摄影师和游人则找到了最美的风光。

福佑古镇

如果想要从高处俯瞰黄河湿地的全景，居于黄河西岸范家镇的福佑古寨是一个绝佳选择。登台远眺，渔湖镜天，十万亩水面波光粼粼，“百福图”大地景观尽收眼底，此情此景，美哉壮哉。

黄河岸边有“七彩鱼村”之称的华原村，看起来更像是一座江南村庄，它也是大荔4个乡村旅游示范村之一。除了可以赏黄河湿地风光，色彩斑斓的彩绘也让这里格外美丽。

提到大荔的水景，绕不开一座湖泊。在三河口流入渭河、汇入黄河前，洛河曾流经大荔城区形成了一段河滩。时过境迁，这段河滩也成为大荔最具魅力的景点之一——同州湖。在这里，连续四年成功举办了“丝绸之路·美丽大荔”国际马拉松赛和世界名校龙舟赛。被评为“中国体育旅游精品景区”，是国家体育旅游示范基地创建单位。

同洲湖之夜

国家4A级旅游景区同州湖位于大荔城区，是一座景色优美的水景乐园。这里颇几分江南水乡的韵味，千亩湖水碧波荡漾、座座桥梁长虹卧波，大小景点达百余处，玩法也多种多样。景区内的同州文化小镇，是陕西特色小镇之一。漫步其中，品美食、赏民俗，乐哉悠哉。最妙的体验是坐一回五彩画舫，坐拥两岸风光，湖光倒影、高天流云，让人沉醉不知归路。

如果说，黄河孕育了大荔灿烂的文明，赋予了大荔良好的生态和如画的美景，那么大荔人同样想为母亲河的绿色发展贡献自己的智慧。如何做好黄河流域高质量发展?大荔人正从“黄河流域生态智能绿色发展示范县”的打造中寻找答案。

 

神奇地理，相辉映的沙漠绿洲

有人说，大荔是天造地设的。这句话的起因，源于这片土地丰富多样的神奇地貌，三河汇流、南沙北塬、东滩西田，即便放眼西北五省也极为少见。

当你还沉醉在大荔诗意缱绻的水乡景致里，一转身，眼前已是一幅豪迈壮阔的大漠风光图。这里便是我国内陆唯一具有半湿润半干旱气候的特殊沙漠景观——沙苑景区。大荔沙苑地处渭河、洛河之间，面积460平方公里，自古便是关中地貌中的一处神奇所在。

沙苑绿洲

这里曾是黄河流域原始农畜牧业的萌芽之地，隋唐时期成为皇家牧场，杜甫、白居易、元稹等文人骚客曾流连于此并留下璀璨诗篇。千年时光流转，如今的沙苑景区已经成为一个省内驰名的休闲乐园和国家“运动休闲特色小镇”。

感受沙漠风光，滑沙是必玩的项目，胆子大一些的还可以挑战沙地摩托、沙地越野。沙苑里的沙梁沙丘之间坡陡沟深，是绝佳的越野场所，因此除了面向普通游客，这里也成为体育比赛竞技的场地。

沙苑还有着非常独特的自然景观。这里草木成趣、林湖相依，沙漠与绿洲交相辉映，看似不相融的矛盾体，在大荔沙苑却巧妙地融合在了一起。这其中有大自然的鬼斧神工，也蕴含着大荔人民治沙之道的智慧。

沙梁沙丘之间的万亩槐树林，随着地形的起伏绵延几公里。体验完新鲜刺激的沙漠娱乐项目，漫步林荫绿道之中，也是一番说不出的轻松惬意。

 

物华天宝，享不完的休闲田园

曾经的“三秦通衢”之地，如今依然交通便利。乘坐大西高铁不过半个小时，便能从省会西安直达大荔。许多游人选择到大荔过周末，除了游览景区，可口的美食、有趣的民俗同样具有吸引力。

渭南是关中美食的高地，大荔更有“陕菜之乡”的美誉。来大荔觅食，即便是懂行的老饕，也会“心猿意马”，只因这里美食太过丰富。大荔九品十三花水席，被业内行家认定“媲美满汉全席”; 人称“盘中一王”的大荔带把肘子，肥而不腻、瘦而不柴，被《中国菜谱》列为秦菜第一;传统名菜水磨丝，纤细如丝，以刀工称奇;特有面食炉齿面，面形独特、臊子香浓，让人齿颊留香;还有泡泡油糕、枣蜜甑糕、石头馍、月牙烧饼等传统小吃，历经千百年历史、至今人气颇高。

大荔美食

大荔的瓜果蔬菜，同样远近驰名。大荔西瓜个大、皮薄、甘甜，自古“甲于秦中”。大荔冬枣在清朝康熙年间已是皇室贡品，如今不仅成为国家地理标志保护产品，参与制定冬枣生产的国家标准，更是国家外交礼品水果。西瓜、冬枣之外，再加上黄花菜、花生、红辣椒，便是大荔 “10086”几大名优特产。此外，高石脆瓜、大荔油桃、圣女果、乳瓜等等，样样质优味美。

如果夏秋之季来到大荔，会如同置身于一座天然的大果园。一望无际的田园果林，连空气里都弥漫着香甜。

大荔还是“中国民间文化艺术之乡”，这里拥有绚烂多彩的民间艺术，其中12项被列入国家、省级非遗保护项目，同朝皮影、大荔面花和朝邑剪纸被称为“同州三绝”，曾先后受邀参加上海世博会、中国成都非遗节展示; 同州梆子被誉为“中国梆子腔鼻祖”，曾先后受邀在北京梅兰芳大剧院、江苏昆山大剧院进行演出;碗碗腔沁人心脾，让人回味无穷。茶余饭后，听一曲慷慨激昂的同州梆子和委婉细腻的碗碗腔，是渭北秦人最惬意的生活日常。

大荔之美，镶嵌在这片土地的角角落落。感受文化之魅力、欣赏如画之美景、品味传统珍馐美食、乐享田园休闲之趣。美丽大荔、周末之家，值得一游。（李佳）

旅游贴士

景区：同州湖景区、丰图义仓(包含岱祠岑楼和金龙寺塔)、沙苑风景区、大荔朝邑国家湿地公园、福佑古寨

美食：九品十三花、大荔带把肘子、水磨丝、炉齿面、泡泡油糕、枣蜜甑糕、石头馍、月牙烧饼

特产：黄花菜、西瓜、冬枣、花生

民俗：同州梆子、同朝皮影、大荔面花、朝邑剪纸

责任编辑：李婷